restaurant miami Top 4 de nos restos préférés de Miami Havana 1957 Lincoln 20 915x471

Qui dit USA dit… Nourriture ! Fast-food à volonté et petits stands sur les bords de routes, on dit oui ! Mais un petit resto inédit et plutôt sympa, ça vous dit pas ?

Amateurs de bons petits plats et surtout de bons plans, on vous propose nos 4 restaurants préférés du coin ! On vous dit tout dans notre article parce que OUI on les a testé et franchement on les adore !

 

#1 – Havana 1957

Site Web – https://havana1957.com/ocean-drive/

Nouvelle chaîne de restaurant cubain, le Havana 1957, mêle cuisine traditionnelle cubaine à la sophistication de la Havane des années 50. Au delà du cadre unique et chaleureux, ce restaurant situé sur Ocean Drive propose d’excellents plats qui vous feront voyager l’espace d’un repas dans cette somptueuse île des Caraïbes !

On vous recommande :

  • En entrée partez sur le Rueda de serrucho en  escabeche, un carpaccio d’espadon frais et savoureux !
  • Pour vous désaltérer, je vous recommande leurs jus de fruits et plus particulièrement le Delicia Tropical (Limonade, Mangue, Ananas et Fruit de la Passion)
  • Si vous voulez goûter une spécialité du coin à la mode cubaine, foncez sur l’Enchilado de mariscos composé de demi-queue de homard frais de Floride accompagné de crevettes avec une sauce criolla et d’autres épices, le tout servi avec du riz, des bananes plantains sucrées et une salade maison.
  • Enfin, pour les plus gourmand j’ai 3 desserts favoris et impossible de choisir entre eux le meilleur ! L’ Ultimate chocolate cake, le Sorbet à la mangue avec des gaufres (Waffles) et le Guava (goyave) Cheesecake.

 

#2 – Chef Creole

Site Web – https://chefcreole.com/

 

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Vous souhaitez découvrir ou redécouvrir la cuisine créole ? Allez tout de suite chez Chef Creole ! Au delà de l’authenticité des plats servis, vous apprécierez le décor simple bien qu’un peu original du restaurant, n’hésitez pas à jeter un œil sur les peintures murales représentant d’immense espadon. Le chef à même commercialisé sa sauce fétiche pour que vous puissiez en profiter dans votre propre cuisine ! La cuisine du Chef Creole traverse toutes les barrières culturelles … c’est tout simplement délicieux !

Et pour les grands événement (mariages, fêtes ou festival) le restaurant propose ses services ! N’hésitez pas à commander chez eux 😉

On vous recommande :

  • Un petit coup de cœur pour leur Wing Special. La marinade est parfaite !
  • Accompagnez cela d’un Jus de fruit frais…
  • Tentez leur Stew Chicken avec un petit extra de Rice&red Beans (une spécialité haïtienne).

 

#3 – Cheeseburgerbaby

Site Web – https://www.cheeseburgerbaby.net/

 

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OK OK, vous êtes en Amérique, royaume du burger made in USA. Mais si on peut vous conseiller un meilleur burger que ceux de Mcdonald’s ou Burger King allez chez Cheeseburger Baby.

Surnommé le «CBB», vous serez accueilli dans l’ambiance classique des restaurants américain et confirmant ainsi son slogan “Keepin’it Classic”. Ouvert 24h/24 et 7 jours sur 7, vous serez toujours bien nourri chez eux !

Bon, du breakfast au dîner, on vous recommande tout de même :

  • Leurs milkshakes, quelques soit vos goûts et préférences leurs milkshakes restent simple mais savoureux et ils accompagnent très bien des plats proposés dans leurs restaurants !
  • Mon burger préféré reste le Turkey Burger ! Au delà du côté diététique de ce burger avec sa viande de dinde (Turkey), son pain complet et ses légumes qui changent un peu des traditionnelles frites, vous serez rapidement rassasié et sans culpabiliser !

 

#4 – Conrad (Brickell Miami)

Site Web – http://conradhotels3.hilton.com/en/hotels/florida/conrad-miami-MIACICI/amenities/restaurants.html

Dans un tout autre standing, la tour Conrad sur Brickell Miami vous propose un bar et un restaurant qui vous accueilleront dans une ambiance chic.

 

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Pour les plus petites bourses, vous pourrez profitez d’un verre ou d’un délicieux repas au bar du 25ème étage (24ème pour les européens). Des cocktails originaux et une sélection de vins locaux et importés ou bien encore des champagnes vous sont proposés afin de vous détendre en profitant de la vue panoramique sur Miami et Biscayne Bay depuis le grand balcon.

 

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Pour les plus grosses bourses, le très sélect et sophistiqué restaurant Atrio propose une cuisine internationale et innovante tout en favorisant les produits locaux et typiques de la Floride. Petite originalité de ce restaurant, leur cave à vins ! Plus de 200 crus y sont proposé pour accompagner vos plats de la plus belle des manières de 8 à 10 personnes. Prenez soin d’adopter une tenue décontractée mais chic et classique.

 

Et vous quels sont vos restaurants favoris ?

 

#EatingTime

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